38. Murasaki Daijin 100 ml Dashi น้ำส้มสายชูหมัก

น้ำส้มสายชูหมัก

หากคุณชอบพาสต้าสไตล์ญี่ปุ่นอย่าง "เปเปรอนชิโน่" แนะนำให้ใช้ชิโระดาชิเป็นส่วนประกอบหลัก โดยเฉพาะพาสต้าที่ใส่เห็ดเยอะๆ ชิโระดาชิจะเข้ากันได้ดีเยี่ยม ช่วยให้ทำมื้อเที่ยงวันหยุดที่แสนอร่อยได้ในเวลาอันรวดเร็ว

ข้าว

สำหรับโรงหมักที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน การสืบทอดกิจการถือเป็นช่วงเวลาสำคัญ คุณ Nobunao Matsuura ทายาทรุ่นที่ 9 กลับมารับช่วงต่อในเดือนเมษายนปี 2012 หลังจากสั่งสมประสบการณ์ในฐานะนักขายอสังหาริมทรัพย์ที่โอซาก้าและโตเกียวมานานกว่า 8 ปี โดยคุณพ่อ (ทายาทรุ่นที่ 8) กล่าวกับเขาเพียงสั้นๆ ว่า "ทำตามที่แกชอบได้เลย"

เกลือ (ในประเทศ)

38. Murasaki Daijin 100 ml Dashi น้ำส้มสายชูหมักkubo Jz ten () Okubo Jozo "" 1998 (Koji Muro) "" "Murasaki Daijin": Murasaki Daijin "" (Amazake) (, , ) "" "" (Osuumono) : Murasaki Daijin : "" (Kiriboshi Daikon) (Meunire) Usukuchi Murasaki Daijin : "" "" () "" (Abura age) : , , , Shokunin Shoyu No. 38