21. Sashimi Shōyu 100 ml Dashi เมนูแนะนำที่ง่ายที่สุด: เพียงใส่สาหร่ายวากาเมะแห้งและเต้าหู้พองลงในถ้วย แล้วเติม "น้ำสกัดมิโสะ" เล็กน้อย

เมนูแนะนำที่ง่ายที่สุด: เพียงใส่สาหร่ายวากาเมะแห้งและเต้าหู้พองลงในถ้วย แล้วเติม "น้ำสกัดมิโสะ" เล็กน้อย จากนั้นรินน้ำร้อนตาม คุณจะได้ซุปใสที่รสชาติหรูหราและกลมกล่อมอย่างน่าเหลือเชื่อ โดยไม่ต้องใช้ผงปรุงรสหรือน้ำสต๊อกปลาแห้งเลย

แม้แต่กล่องกระดาษส่งของยังดูดี

เคล็ดลับ: หากใช้ร่วมกับ "มิรินแท้" เกรดพรีเมียม จะได้ความหวานที่หรูหราสะอาดลิ้นโดยไม่ต้องพึ่งน้ำตาล แต่สำหรับผู้ที่ชอบรสหวานนำก็สามารถเติมน้ำตาลเพิ่มได้ตามความชอบ

ที่โรงหมักแห่งนี้มีการเปิดขายสินค้าโดยตรงด้วยความที่เดินทางสะดวกจากใจกลางเมือง ทำให้มีแฟนคลับจำนวนมากยอมขับรถมาไกลเพื่อซื้อโชยุถึงหน้าโรงหมัก เป็นเครื่องยืนยันถึงความรักและความศรัทธาที่ลูกค้ามีต่อแบรนด์ได้อย่างดี

DNA ของ Isegura คือ "การไม่หยุดทดลอง" ตั้งแต่อุปกรณ์ทำโคจิและเครื่องต้มที่ออกแบบเองโดยทายาทรุ่นก่อน ไปจนถึงการลองผิดลองถูกในรายละเอียดเล็กๆ เช่น การใช้พลาสติกคลุมรอบถังไม้เพื่อกันโชยุกระเด็นขณะกวน ทุกอย่างทำเพื่อดึงศักยภาพสูงสุดของวัตถุดิบแต่ละประเภทออกมา

21. Sashimi Shōyu 100 ml Dashi เมนูแนะนำที่ง่ายที่สุด: เพียงใส่สาหร่ายวากาเมะแห้งและเต้าหู้พองลงในถ้วย แล้วเติม "น้ำสกัดมิโสะ" เล็กน้อย"Chotokusen" () Miya Shyu () 200 Miya Shoyu 5 (.. 1834) 190 "" (Tennon Jozo) 3 5 .. 1933 400 10 3% 80 "" Miya Shoyu "" Keiichiro Miya " '' '' " "" (Cho Tokusen) "Sashimi Shoyu" "" Miya Shoyu : : : : (Nameko Oroshi) , "Sashimi Shoyu" : ,, , Shokunin Shoyu No. 21