66. Fushi-ichi Kiri 100 ml Amakuchi ใช้ข้าวสาลีจากฮอกไกโด

ใช้ข้าวสาลีจากฮอกไกโด

ด้วยบอดี้ที่ค่อนข้างเข้มข้นของ "Nihonichi Shoyu Ichiban Shibori" เราแนะนำให้ใช้ปรุงรสในขั้นตอนสุดท้ายของเมนูผัด เพียงเหยาะโชยุลงไปรอบๆ กระทะเมื่ออาหารใกล้สุก ความร้อนจะปลุกกลิ่นหอมของโชยุให้ฟุ้งกระจาย และเมื่อรสอูมามิผสานเข้ากับน้ำมันจะซึมลึกเข้าสู่เนื้อวัตถุดิบอย่างลงตัว

"Marudaizu Shikomi Tennon Jozo" คือโชยุที่ผลิตจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ดจากอาคิตะ

伊勢藏 丸大豆醤油

สำหรับผู้ที่ไม่ถนัดความข้นคล้ำและหนืดของทามาริโชยุแบบดั้งเดิม Isegura Marudaizu Shoyu คือตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก

66. Fushi-ichi Kiri 100 ml Amakuchi ใช้ข้าวสาลีจากฮอกไกโดTakatori Shyu () Takatori Shoyu "" (Genba) "Shisei" () "" : "" Usukuchi "" Fushiichi Kiri " " () : "" (Sanpaisu) : : 1 : 1 : 1 : (Sunomono) "" "" : , , , , (, ) Shokunin Shoyu No. 66