Baudana, Luigi Barolo Serralunga 2020 Boekenhoutskloof Er passt perfekt zu Fisch

Er passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten

zusätzlich wird der Most hin und wieder umgerührt

Nase: Zunächst rote Frucht mit Noten von Himbeere und reifer Zwetschge/Schwarzpflaume

ergänzt durch eine ausgeprägte Mineralität

Am Gaumen beeindruckt sie mit einer samtigen Textur

Baudana, Luigi Barolo Serralunga 2020 Boekenhoutskloof Er passt perfekt zu FischLuigi Baudana Barolo Serralunga 2020 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus dem Herzen der Langhe kraftvoll, elegant und bereits erstaunlich zugnglich. Mit Trauben aus Serralunga dAlba vereint er Tiefe, terroirgeprgte Wrze und reife Frucht zu einem ausdrucksstarken Barolo mit klarem Herkunftsprofil. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Granatrot mit ziegelfarbenem Rand, klar und brillant im Glas typisch fr Nebbiolo aus Serralunga. Nase Aroma: