Vieux Château Certan 2013, AOP Pomerol Rotwein Auf Grundlage der letzten Verkostung

Auf Grundlage der letzten Verkostung im Oktober 2018 wurde empfohlen dem Wein jedoch noch ein paar Jahre an Reife zu gönnen

Insgesamt endete das Jahr versöhnlich und brachte einen Merlot mit einer schönen reinen Fruchtnote hervor

zeigten Merlot und später Cabernet Sauvignon ein nahezu perfektes Gleichgewicht aus Zucker

kräftigem Rindfleisch

66 % Cabernet Sauvignon

Vieux Château Certan 2013, AOP Pomerol Rotwein Auf Grundlage der letzten VerkostungDer Wein: Vieux Chteau Certan 2013, AOP Pomerol Das Vieux Chteau Certan liegt in Pomerol und gehrt zum Besitz der Familie Thienpont. Bewirtschaftet werden etwa 14 ha. Der Anbau fokussiert sich im Schwerpunkt auf Merlot, es bestehen jedoch auch nennenswerte Anteile (ca. 25 %) an Cabernet Franc und ein kleiner Anteil (ca. 5 %) an Cabernet Sauvignon. Die Bden bestehen vorwiegend aus Lehm. Aber auch Kiesel findet sich, speziell auf der Parzelle des