Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2019 organisch Im Mund haut dieser Pinot

Im Mund haut dieser Pinot Noir richtig rein mit seinem feinen Tanningerüst und dem saftigen Charakter

REBSORTE: Monastrell

burgundisch

Der Abgang ist langanhaltend und geschmeidig

der die Kunstfertigkeit von Klaus Peter Keller und das Potenzial des Rieslaners in jeder Flasche erlebbar macht

Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2019 organisch Im Mund haut dieser PinotWarum wir ihn lieben? Dieser Teil der Hallgartener Jungfer liegt direkt oberhalb vom Doosberg auf rund 220 Metern Seehhe. Der Boden ist Abtragungsmaterial vom Rheingaugebirge mit einem hohen Quarzitanteil, vermischt mit Lsslehm. Leicht nach Sdost geneigt, ist der Weinberg etwas khler als der Doosberg. Der Ausbau erfolgte im eigens angeschafften Stockinger Holzfass. Der Wein liegt jedes Jahr in demselben Fass, wodurch der Holzeinfluss im Laufe der