Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 100 ml sub-kimchi-und-fermentiertes Für alle Anwendungen in der

Für alle Anwendungen in der Patisserie

Oliven und Zwiebeln ist typisch für die mediterrane Küche

Sie heben sich durch ihre überaus kräftige Farbe und den authentischen Geschmack hervor

Der erstklassige Portionierer aus Edelstahl (18/10) kann für Eis

Die Blätter können für Frühlingsrollen oder Teigtaschen eingesetzt werden

Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 100 ml sub-kimchi-und-fermentiertes Für alle Anwendungen in derMarkant reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basisprodukt fr die Gourmet Kche. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein naturbelassenes Duftnote vom schwarzen Prigord Trffel erwnscht ist. Der Zusatz EXTRA bedeutet, dass es sich um Trffel von Januar, Februar und Mrz handelt. In dieser Zeit ist das Duftnote der Trffel am strksten.