Marcoux Châteauneuf-Du-Pape, 2020 Grappa Eukalyptus und Kakao

Eukalyptus und Kakao

Im Glas zeigt sich der 2021er Pinot Noir von Domaine Confuron Jean-Jacques in tiefem Rubin mit violetten Reflexen und sofort einer sehr klaren

Riddle Vineyard liegt auf einem Hügelrücken mit sandigem Lehmboden

ganz klassische Begleitung funktioniert Bistecca alla Fiorentina hervorragend

kalkiger Mineralität und einem trockenen

Marcoux Châteauneuf-Du-Pape, 2020 Grappa Eukalyptus und KakaoDomaine de Marcoux Chteauneuf du Pape 2020 aus Grenache, Syrah und Mourvdre zeigt Rhne Tiefe, Biodynamik und elegante Wrze im Glas. ber den Wein Domaine de Marcoux arbeitet im Chteauneuf du Pape mit einem klaren Fokus auf biodynamisch bewirtschaftete Parzellen und die typischen Bden der Appellation. Hier prgen vor allem die berhmten galets rouls, dazu sandig tonige und kalkhaltige Bden, die den Reben Wasserstress, aber auch gute Reifechancen geben.