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Das Fleisch von der flachen Schulter ist besonders zart und saftig

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Unsere Prime Wagyu Hackfleisch wird aus den edelsten und handselektierten Wagyu Cuts

Bei der Färse gehört die Steakhüfte definitiv zu den Edelstücken und zu den wahrscheinlich meist unterschätztesten Cuts der Färse

DRY AGED | Filet Center Cut | Italienischer Büffel Gewicht:500g Das Fleisch von der flachenDas Filet vom italienischen Wasserbffel ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Das Filet besticht durch einen sehr aromatischen Geschmack und liefert auerdem wertvolle Nhrstoffe.