2019 Dominio de Pingus Pingus Framingham So entsteht ein Bordeaux-Stil

So entsteht ein Bordeaux-Stil

Château l'Evangile 2019 aus Pomerol zeigt Merlot und Cabernet Franc in tiefer

die Château Margaux seit Jahrzehnten mit großem Qualitätsanspruch führt

und gerade der Cabernet Sauvignon prägt in solchen Jahren häufig den Stil

mit angenehm fruchtigen Früchten und einem geschmackvollen Abgang

2019 Dominio de Pingus Pingus Framingham So entsteht ein Bordeaux-StilDies ist ein Wein von einem der berhmtesten Winzer Spaniens. Peter Sisseck, dnischer Herkunft, kam Mitte der 1990er Jahre als nologe in die damals relativ unbekannte Ribera del Duero. Er hatte seine Ausbildung bei den Innovatoren aus Bordeaux (den sogenannten vins de garage) erhalten und wusste wie kein anderer das Potenzial der Tinto Fino Traube in dieser Region einzuschtzen. Lange Zeit vinifizierte Peter Sisseck mit seinem Freund Pedro Cuadrado von