IGNAZ NIEDRIST: Lagrein Gries Berger Gei Riserva DOC, 2021, 0,75l Edizione Rossa Bezeichnung: Rosso Castel del Monte

Bezeichnung: Rosso Castel del Monte DOC – Biologischer Wein

Qualitätsverbessernde Maßnahmen:  Ausdünnung von 15% der Traubenmenge im Juli

Farbe:  kräftiges rubin- bis granatrot mit dezent ins violett gehendem Schimmer

Das Bouquet begeistert mit Aromen von Erdbeeren

Braten und Steaks sowie Käse

IGNAZ NIEDRIST: Lagrein Gries Berger Gei Riserva DOC, 2021, 0,75l Edizione Rossa Bezeichnung: Rosso Castel del MonteRebsorte: 100 % Lagrein Anbaugebiet: Weingut Berger Gei in Gries bei Bozen Boden: Porphyrunterlage mit groen Mineraleinsprenglingen, die oberste Schicht ist sandig, locker, wasserdurchlssig und leicht erwrmbar mit einem geringen Anteil an Schluff, pH Bereich leicht sauer Erziehungsform: klassische Pergelerziehung, sowie Drahtrahmen (Guyot) mit 6000 7000 Rebstcken Hektar Ertrag: 60 hl ha Ernte: Mitte Oktober Alter der Reben: bis zu 50 Jahre