Krustenbraten vom Duroc Strohschwein wurst-delikatessen Beim Kochen verzeiht die dicke

Beim Kochen verzeiht die dicke Rippe auch den ein oder anderen Fehler bei Garzeiten

die an ein Spinnennetz oder eine Fledermaus erinnert

Denn der besondere Leckerbissen beim Krustenbraten ist die Schwarte

Wer es gerne etwas intensiver mag

aber wir sind uns sicher

Krustenbraten vom Duroc Strohschwein wurst-delikatessen Beim Kochen verzeiht die dickeDer Krustenbraten stammt aus der Schweineschulter und ist nicht nur in Bayern populr. Denn der besondere Leckerbissen beim Krustenbraten ist die Schwarte. Sie wird von uns schon quadratisch eingeschnitten, so dass die Kruste beim Schmoren schn knusprig und das Fleisch unglaublich saftig wird. Besonders gut wird der Krustenbraten natrlich bei niedriger Temperatur fr mehrere Stunden im Backofen. Am besten legt man den Braten dabei auf ein Bett aus