Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g herkunft-dk Oregano sowie Thymian kalt extrahiert

Oregano sowie Thymian kalt extrahiert und in Rapsöl gegeben

Pizza und zu Pastagerichten um das gewisse salzige Umamiextra rauszukitzeln

Blinis Pfanne: 2cm hoch

Diese traditionelle britische Mischung kombiniert den schönsten Schwarzer Tee mit Bergamotte

Von allen Mandelsorten der Welt ist die eher runde Marcona Mandel die begehrteste

Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g herkunft-dk Oregano sowie Thymian kalt extrahiertDiese Macis stammt aus Sri Lanka. Macis ist hat die Geschmacksrichtungen der Muskatnuss, ist aber wesentlich sanfter und deshalb leichter zu dosieren. Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhlle von Muskatnssen. Zum dezenten Wrzen von feinen Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrchten, Kartoffeln, Kse, Kohl, Krbis und Milchspeisen. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!