Teigknetmaschine fester Kessel - 40 Liter / 400 Volt / 2 Geschwindigkeiten, 878 x 480 mm Erledigt Hohe Mobilität: Flexibel positionierbar durch

Hohe Mobilität: Flexibel positionierbar durch 4 Lenkrollen (2 mit Feststellbremse)

was eine gleichmäßige Wärmeverteilung und kurze Ankochzeiten garantiert

wärmespeicherndes Gusseisen Abmessungen Bratplatte (B x T) 450 x 270 mm Plug-in-bereit Ja (steckerfertig)

Außenmaße (B x T x H) 600 x 585 x 855 mm Innenmaße (B x T x H) 510 x 485 x 620 mm Bruttogewicht 49

5 kW bietet das Gerät der Serie 650 konstante Power für höchste Ansprüche im professionellen Gastro-Alltag

Teigknetmaschine fester Kessel - 40 Liter / 400 Volt / 2 Geschwindigkeiten, 878 x 480 mm Erledigt Hohe Mobilität: Flexibel positionierbar durchMaximale Teigkapazitt fr Profis: Diese robuste Teigknetmaschine aus der EASYLINE Qualittsstufe von vaiotec ist mit ihrem 40 Liter Kessel die perfekte Lsung fr Pizzerien und Bckereien mit hohem Produktionsaufkommen. Zwei hocheffiziente Geschwindigkeiten: Die zwei Knetstufen (90 und 135 U min) ermglichen eine przise Steuerung des Mischprozesses, was zu einer optimalen Glutenentwicklung und perfekt strukturierten Pizzateigen fhrt. Komplette Edelstahl