Auslese Riesling | Weingut Auer Gelber Muskateller Leitha-Kalk Areal

Leitha-Kalk Areal

5 Jahre Lagerung auf der Hefe unfiltriert und ohne Schwefelzusatz abgefüllt

Am Gaumen Weingartenpfirsich mit lebendiger Säure

deckendes Rubinrot mit jugendlich violettem Kern | Duft nach Zwetschken | eingelegte Kirschen | etwas Schoko | Brombeere | saftig

die getragen wird von einem cremigen Mousseux

Auslese Riesling | Weingut Auer Gelber Muskateller Leitha-Kalk ArealDer Wein Die vollreifen und zum Teil eingeschrumpften Trauben kommen ausschlielich von unseren Riesling Lagen in Pfaffsttten und Tattendorf. Die Trauben werden nach der sehr sorgfltigen Ernte mit der Hand schonend weiterverarbeitet. Um die sortentypische Fruchtigkeit zu erhalten und den Trinkspa zu garantieren, wird dieser Wein ausschlielich im Edelstahltank ausgebaut. Typisch fr unsere Sweine ist eine eher hhere Sure, die das Trinkvergngen bereitet.