Entenleberblock, in Stangenform "Ficelle", Foie Gras, Ø 36mm, 38cm, Rougié, 400 g sub-nuesse-kerne-und-maronen Nach einer langen und kräftigen

Nach einer langen und kräftigen Entwicklungsphase entstanden die einmalig dünnen Tartelettes

Fünf verschiedene Pfeffersorten

Die Nappage stellt bereit eine sehr geschmeidige Konsistenz und gibt Desserts und Desserts einen feinen Glanz bei der Fertigstellung

Eine ostasiatische Morchel

Mit viel geschmacksintensiver Tomate und genialer Currywürze à la Ingo Holland

Entenleberblock, in Stangenform "Ficelle", Foie Gras, Ø 36mm, 38cm, Rougié, 400 g sub-nuesse-kerne-und-maronen Nach einer langen und kräftigenEinfach zu verwenden, mit groer Wirkung. Produktdetails Die zartschmelzende Leberkomposition ist optimal fr Catering sowie Buffetts. Man kann sie schnell portionieren und hat keine Verluste. Am besten ist beim Anschnitt ein heies sowie feuchtes Messer zu verwenden. Dazu empfehlen wir unser Feigen Balsamico Chutney (26311) oder die eingelegten Vogelbeeren von Fink (39396). Ebenfalls in 125g erhltlich (41951)