Colli Tortonesi Derthona Timorasso DOC, 2018, 0.75l Quarz Lagrein und Cabernet Franc zum

Lagrein und Cabernet Franc zum jeweils besten Zeitpunkt lesen

Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung

Farbe: grünlich bis hellgelb

Verpackung: Höchst elegante Verpackung mit Magnetverschluss

2–3 g/l)

Colli Tortonesi Derthona Timorasso DOC, 2018, 0.75l Quarz Lagrein und Cabernet Franc zumHerkunftsbezeichnung: Colli Tortonesi Timorasso DOC Rebsorte: Timorasso (100%) Weinberg & Keller: Ausgesuchte Weinbergslagen in der Gemeinde Monleale Alto, im Nordwesten der Colli Tortonesi, nach Sdosten und Sdwesten ausgereichtet. Bden: Blaugrauer Kalkmergel (Marne di SantAgata). Die in Handlese geernteten Trauben werden entrappt, ber Nacht kalt mazeriert und danach sanft abgepresst. Langsame Vergrung, whrend fast vier Wochen, der verschiedenen