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Bio-Waldhonig aus Sigigen (LU) 2026 Gewicht:500 Gramm Waldhonig enthält im Vergleich zu

Bio-Waldhonig aus Sigigen (LU) 2026 Gewicht:500 Gramm Waldhonig enthält im Vergleich zu

Name: Bio-Waldhonig aus Sigigen (LU) 2026 Gewicht:500 Gramm Waldhonig enthält im Vergleich zu
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Bio-Waldhonig aus Sigigen (LU) 2026 Gewicht:500 Gramm Waldhonig enthält im Vergleich zuDer Waldhonig schmeckt etwas krftiger und wrziger als Bltenhonig. Fr den Waldhonig sammeln die Bienen Honigtau an Fichte, Ahorn und Linde in der Nhe. Im Waldhonig ist der Anteil an Glukose (23. 5 %) tiefer. Dieser bewirkt, dass der Honig lnger dickflssig bleibt und spter kristallisiert. Nach 8 12 Monaten setzt auch beim Waldhonig der Kristallisationsprozess ein und es bilden sich Kristalle. Im Waldhonig ist der Anteil an Mehrfachzucker hher. Diese

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Waldhonig enthält im Vergleich zu Blütenhonigen mehr Mineralstoffe und Spurenelemente

Mehr über die Kristallisation von Honig erfahren Sie hier

2 %) enthalten

Ahorn und Linde in der Nähe

Brombeere und Thymian

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