classic ikon santoku 14 cm kullenschliff Farbe:Crème 1040100720 - Schinkenmesser

1040100720 - Schinkenmesser

Das japanische Kochmesser ist kräftig und vielseitig: ob dynamisches Wiegen und Hacken von Kräutern

Große Früchte und Gemüse

Mit seiner spitz zulaufenden Klinge wird es auch zum Spicken verwendet

Der optimale Schubladeneinsatz für schützenswerte WÜSTHOF Messer

classic ikon santoku 14 cm kullenschliff Farbe:Crème 1040100720 - SchinkenmesserWas fr europische Kchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Krutern, Gemse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdnne Schnitte und ist damit aus Kchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.