Château Ausone 2001 SANCABA Er passt hervorragend zu Antipasti

Er passt hervorragend zu Antipasti mit Wurst und Käse

denn hier spricht die Lage mit

Im Glas präsentiert sich der Dom Pérignon Rosé Michael Riedel 2004 in einem leuchtenden Lachs- bis Kupferrosa mit zarten

die dem Wein Struktur und Balance verleiht

Clos de Belligné 2020

Château Ausone 2001 SANCABA Er passt hervorragend zu AntipastiChteau Ausone 2001 ist eine der seltenen Ikonen aus Saint milion, klassifiziert als Premier Grand Cru Class (A) an der absoluten Spitze des Bordeaux. Der eher khle Jahrgang 2001 hat hier einen Wein hervorgebracht, der nicht auf pure Kraft, sondern auf Raffinesse, Frische und innere Dichte setzt. Die fast parittische Cuve aus Merlot und Cabernet Franc verbindet sinnliche Frucht mit grafitiger Mineralitt und groer Langlebigkeit. Sein einzigartiger Reiz