Chateau de Miniere - Interpretation Les Evois AOC Bourgueil 2020 10% Angebot Der weitere Ausbau und die

Der weitere Ausbau und die Reifung erfolgen für den Gemischten Satz ausschließlich im Edelstahl

wachsen die verschiedenen autochthonen Rebsorten alle gemischt durcheinander

hat er nochmals mindestens 6 Monate Zeit in der Flasche seine endgültige Harmonie zu entwickeln

Die skelettreichen Böden bestehen aus Ton und Kalkstein oft bedeckt mit einer Kieselschicht

stammen aus steilen terrassierten Patamares-Anlagen

Chateau de Miniere - Interpretation Les Evois AOC Bourgueil 2020 10% Angebot Der weitere Ausbau und dieKathleen und Sigurd haben sich ganz der Rebsorte Cabernet Franc verschrieben. Die Weine zeigen, was mglich ist, wenn man sich ganz auf eine Sache fokussiert. Der Wein stammt aus uralten Rebbestnden, die inzwischen 90 110 Jahre alt sind. So reprsentieren sie perfekt das Terroir mit seinen Kalksteinbden und hohem Lehmanteil. Drei Einzelparzellen in Benais, Restign und Ingrandes de Touraine, die nach Sden ausgerichtet sind und am oberen Ende vom Waldrand