2018 Jim Barry The Armagh Shiraz Bonnigal-Bodet die der Cuvée aus Sémillon

die der Cuvée aus Sémillon

Der sehr kleine Ertrag ist der Überrest eines vom Frühlingsfrost betroffenen Feldes

die an Eisen erinnert

etwa Comté oder ein kräftiger Cantal

Der Fleury Pinot Blanc 2016 passt hervorragend zu Austern

2018 Jim Barry The Armagh Shiraz Bonnigal-Bodet die der Cuvée aus SémillonDer Armagh ist Jim Barrys bester Premiumwein. Jim Barry war der erste, der sich ernsthaft mit der Weinherstellung im Clare Valley beschftigte. Der Armagh ist ein 100 % Shiraz aus einem einzigen Weinberg, der 1968 auf einem 400 m ber dem Meeresspiegel gelegenen nordwestlichen Hgel aus Sand und Kies angelegt wurde. Der Armagh Shiraz wurde ber einen Zeitraum von 7 Tagen geerntet, beginnend am 5. Mrz und endend am 11. Mrz. Der Jahrgang 2018 spiegelte eine