Santoku 18 cm, CC SB Tiefkühlschränke Optimal für den professionellen Einsatz

Optimal für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Konditoreien

Handwasch-Ausguss-Kombination in Fusßausführung - mit Revisionsblende und Einhebelmischbatterie

Der transparente GN-Domdeckel aus Tritan™ Copolyester mit schwarzer umlaufender wasserdichten Dichtlippe und Entlüftungsstopfen

ganzflächiges Warmhaltefeld mit Ceranglas - für passgenaues Einschieben in die AST-/EST-Systemträger oder in den varithek® GN-port

mit rechteckigem Auflagerahmen für den Einsatz von Edelstahl-Körben

Santoku 18 cm, CC SB Tiefkühlschränke Optimal für den professionellen EinsatzDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht d