Moraiolo Olio Extravergine di Oliva von La Ranocchiaia warme Küche Für die Umwandlung des Weins

Für die Umwandlung des Weins in Essig wurde das traditionelle Schützenbach-Verfahren verwendet

Anlässlich des 10-jährigen Jubiläums kreierte Gianluca Grandis diese exklusive «Gran Selezione» aus seinen besten reinsortigen BIO-Ölen

sei es in Fruchtsalaten

am besten begleitet von einem Glas Manzanilla (trockener Sherry)

Passt sehr gut zu: Grilladen

Moraiolo Olio Extravergine di Oliva von La Ranocchiaia warme Küche Für die Umwandlung des WeinsOlivensorte: Moraiolo Herkunft: Italien, Toskana, aus dem Hause La Ranocchiaia Geschmack Verwendung: Der Geschmack dieses Olivenls prsentiert sich mit subtilen Nuancen von frischen Mandeln und einem mild wrzigen, leicht bitteren Abgang. Eine anfnglich dezente Schrfe steigert sich allmhlich, was es zweifellos zu einem kraftvollen und intensivfruchtigen Olivenl macht. Dank seiner eindrucksvollen Intensitt und seinem markanten Charakter harmoniert dieses