Carabantes Syrah Red Wine Cile DO Year:2018 Oder: krosser Spanferkelrücken mit karamelisiertem

Oder: krosser Spanferkelrücken mit karamelisiertem Orangen-Chicoree-Salat und Koriandersamenjus

aus der besondere Weine entstehen

Aber auch Noten von Grapefruit und Honig sind machen sich bemerkbar

Rebsorte : Traubentrester

Feine Karamellnoten und dezente Röstaromen ergänzen das Geschmackserlebnis

Carabantes Syrah Red Wine Cile DO Year:2018 Oder: krosser Spanferkelrücken mit karamelisiertemAwards: Gold Expovina 2019 Grape variety: Syrah 85% Cabernet Sauvignon 15%. Winery: Via von Siebenthal Region: Aconcagua Valley Chile Barrel Aging: 18 months Ageing in bottle: min. 12 months Legend has it that a Dominican friar, a certain Francisco de Carabantes, introduced the vine to Chile in the mid 16th century. The name of this wine is a tribute to the memory of Carabantes. The Syrah grape variety used is unique, with its aromas of violets,