barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W8-9-sconto15 Giallo paglierino intenso con riflessi

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

alltäglicher Wein

Anschließend reift dieser Chardonnay del Collio vom Weingut Borgo del Tiglio für 9 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern

der nur danach verlangt

die Gärung in Edelstahlbehältern mit einer 8-tägigen Mazeration und der "presa di spuma" in der Flasche

barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W8-9-sconto15 Giallo paglierino intenso con riflessiRosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari, tra i quali si riconoscono ricordi di rovere, eucalipto, anice, liquirizia, caff e pepe nero. Strutturato il palato, con la trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza. un Barolo di classe, che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un