Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 1 kg sub-sojasauce-und-fischsauce Für jede Tafel pflanzt oder

Für jede Tafel pflanzt oder schützt Original Beans in der Ursprungsregion des Kakaos einen Baum

Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment

Alle Produkte

knusprige Salz-Flakes veredeln jedes Gericht

Starköche haben bei der Entwicklung ihre fachliche Unterstützung gegeben

Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 1 kg sub-sojasauce-und-fischsauce Für jede Tafel pflanzt oderDE KO 001 Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsbltengewchse zhlende Baum ist ursprnglich im nrdlichen Sdamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria. Tonkabohnen knnen hnlich wie Vanille fr die Aromatisierung von Eis, Pudding oder Souffls eingesetzt werden. Ihr Geruch ist s und stark aromatisch. Geschmacklich sind sie unkompliziert bitter. Ein Hauch des