Paradoxe Blanc De Noirs - Rhonéa frauenpower Die 42 bis 44 Jahre

Die 42 bis 44 Jahre alten Reben wachsen auf rotem Sandstein und produzieren winzige Beeren mit einem hohen Extrakt

Dies herausragende Millésime

Im Keller wird ein wenig mit Mazeration gearbeitet: Die Trauben liegen einige Stunden im eigenen Saft zusammen mit Schalen und Stielen

Als Rebsorten gibt es Grüner Veltliner

Die Lagen sind karg

Paradoxe Blanc De Noirs - Rhonéa frauenpower Die 42 bis 44 JahreDieser Blanc de Noirs zeigt eindrucksvoll, wie spannend Weiwein aus Rotweintrauben sein kann. Schon in der Nase wirkt er offen und einladend: saftige helle Frchte treffen auf feine Zitrusnoten, dazu ein Hauch roter Beeren, der dem Wein Tiefe und Charakter verleiht. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, dabei angenehm rund. Die Frucht wirkt klar und przise, getragen von einer feinen Struktur und einer animierenden Sure. Durch den Ausbau auf der