Sottimano 2018 Cottá Barbaresco Rotwein Weißburgunder Zu Recht sehr begehrt

Zu Recht sehr begehrt

Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem straffen Säurezug

Der Abgang ist harmonisch

weshalb der Weinberg so etwas wie der Auslöser der Hinwendung zum ökologischen Weinbau war

Infos zum Wein (Beschreibung von Pinard de Picard):

Sottimano 2018 Cottá Barbaresco Rotwein Weißburgunder Zu Recht sehr begehrtAlle Weine aus Piemont 2018 Cott Barbaresco von Weingut Sottimano Handlese Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthuser vom 06. 05. 2021, Copyright Sebastian Bordthuser und Vinaturel: Nase: Der 2018 Cott von der Azienda Agricola Sottimano zeigt sich in der Nase komplex wie ein Rubics Cube: Wie man es dreht und wendet, die initial fruchtigen Aromen nach Himbeeren und Kirschen werden alsbald ergnzt durch wrzige Noten nach Krutern wie Lorbeer, Thymian und