Kolumbien - Limonada de Frutos Rojos Direct Trade Style:250g Ganze Bohne Die Prosperidad de Chirinos Kooperative

Die Prosperidad de Chirinos Kooperative zahlt den weiblichen  Produzentinnen im Programm "Cosecha de Mujer" zudem eine zusätzliche Prämie für jeden Sack Kaffee

Damit gelingt immer der perfekte Cold Brew

Geschmacksprofil: Zart

Kapazität: 500ml

Auch die aromatische Yuzu-Frucht stammt aus biologischem Anbau in der Region

Kolumbien - Limonada de Frutos Rojos Direct Trade Style:250g Ganze Bohne Die Prosperidad de Chirinos KooperativeDie Finca El Placer liegt auf 1400m bei Calarc und wird von Sebastin Ramrez bereits in 4. Generation gefhrt. Durch alte Agrotechniken und organische Dnger konnte komplett auf syntethische Herbizide verzichtet werden. Dieser auergewhnliche Pink Bourbon Lot wurde als Infused Honey aufbereitet. Dabei werden die reifen Kaffeekirschen fr 48 Stunden in verschlossenen Tanks mit CO2 fermentiert (Carbonic maceration). Bei dieser Fermentation werden natrliche