Gewürztraminer SELIDA DOC Jahrgang:2023 Lese: Anfang - Mitte Oktober

Lese: Anfang - Mitte Oktober

an Brennnessel und Holunder erinnerndes Sortenbukett

Ausbau: Reife für 18 Monate im Barrique

sandiger Porphyrverwitterungsboden

Diese besondere Komposition besteht aus den typischen Rebsorten Südtirols: Chardonnay

Gewürztraminer SELIDA DOC Jahrgang:2023 Lese: Anfang - Mitte OktoberDieser Wein zeigt sich in intensiv leuchtender goldgelber Farbe. Er zeigt eine Vielfalt an Duftnoten, welche an Rosen, Lilien, wrzige Blten, getrocknete Krutern sowie an reifen exotischen Frchten wie Mango und Maracuja bzw. Passionsprucht erinnern. Im Geschmack reich an Krper und Extrakt und fein wrzger Saftigkeit. Speisenempfehlung: asiatische Kche auch mit krftigen Aromen, wie in der vietnamesischen oder thailndischen Kche oder fr Sushi oder Ceviche