WIBERG Braune Grundsauce, pastös, für 15 Liter, 3 kg sub-pasten-und-zubereitungen Produktbeschreibung gemäß Etikett: Ganze

Produktbeschreibung gemäß Etikett: Ganze

Das Verfahren dazu ist der traditionellen Herstellung nachempfunden: Die Trüffeln werden kleingehackt und in einem luftdichten Raum dem Olivenöl ausgesetzt

wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustücke aus Schokolade aufgesprüht

Isi und weitere übliche Systeme

zur Fertigung von Schokolade und Keksen verarbeitet oder rehydriert werden

WIBERG Braune Grundsauce, pastös, für 15 Liter, 3 kg sub-pasten-und-zubereitungen Produktbeschreibung gemäß Etikett: GanzeGeschmack: krftig nach Rind und Kalbfleisch, abgerundete Rst Note, angenehm nach Zwiebeln und Wurzelgemse. Verwendung: als selbststndige Sauce zu dunklem Fleisch, bestens geeignet zum Herstellen von Ragouts, Schmorgerichten, Eintpfen und la minute Gerichten. Die Grundsauce ist ohne Zusatz von Geschmacksverstrkern hergestellt sowie lactose und glutenfrei. Dosierung: 200g auf 1 Liter Wasser bzw. vollstndigen Eimer auf 15 Liter Wasser.