Feldgieker geräuchert (groß) feldgieker Die Rohwurstspezialität reift ohne Starterkulturen

Die Rohwurstspezialität reift ohne Starterkulturen nach uraltem

Leberwurst fein (klein)

Während des Reifeprozesses verliert die Stracke bis zu einem Drittel ihres ursprünglichen Gewichtes und ist deshalb etwas preisintensiver als andere Wurstsorten die ihr hier findet

Während des Reifeprozesses verliert der Feldgieker bis zu einem Drittel seines ursprünglichen Gewichtes und ist deshalb etwas preisintensiver als andere Wurstsorten

eine gewisse Festigkeit erhält sie innerhalb von 1-2 Wochen

Feldgieker geräuchert (groß) feldgieker Die Rohwurstspezialität reift ohne StarterkulturenDer Eichsfelder Feldgieker Hausschlachter Art ist die Knigswurst des Eichsfeldes und berzeugt jeden Wurstliebhaber. Der besondere Geschmack entsteht durch den einzigartigen Herstellungsprozess. Die Rohwurstspezialitt reift ohne Starterkulturen nach uraltem, traditionellem Rezept mindestens ein dreiviertel Jahr. Nur so bekommt sie ihr unverkennbares Aroma. Whrend des Reifeprozesses verliert der Feldgieker bis zu einem Drittel seines ursprnglichen