Familia Torres - Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO 2019 ebrosia Auch zu gereiftem Rohmilchkäse ist

Auch zu gereiftem Rohmilchkäse ist dieser Wein ein unvergleichlicher Genuss

Ausgebaut wurde der Wein besonders schonend: Eine kühle Maischestandzeit sowie eine temperaturkontrollierte Gärung bei 16–17 °C über rund zehn Tage sorgen für maximale Aromatik und elegante Frische

oft ehrfurchtsvoll als 'Baby Grange' bezeichnet

edlem Geflügel in cremigen Saucen oder auch mit anspruchsvollen

während ein Hauch kandierter Orangenschale das Bouquet elegant abrundet

Familia Torres - Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO 2019 ebrosia Auch zu gereiftem Rohmilchkäse istDer Mas La Plana von Familia Torres ist eine wahre Legende des spanischen Weinbaus. Geboren im Jahr 1970, erlangte dieser reinsortige Cabernet Sauvignon weltweiten Ruhm, als er bei der Pariser Wein Olympiade 1979 die renommiertesten franzsischen Bordeaux Weine hinter sich lie. Der Weinberg in der Region Peneds (Katalonien) profitiert von einem einzigartigen Mikroklima und tiefgrndigen Bden, die diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.