Recado De Chile Rojo Produkt 2x warm und leicht süss

warm und leicht süss

Es ist primär ein Grillgewürz - würzt aber grundsätzlich alle Zubereitungsarten von Fleisch und Fisch

eine Unmenge an Kräutern

2 gehackten Knoblauchzehen und 250ml Jogurt

die sich um solche Dinge kümmern

Recado De Chile Rojo Produkt 2x warm und leicht süssHauptbestandteil eines Recados ist fast immer Annatto hier ergnzt mit ausgesprochen viel und usserst mildem Chili. In seiner Heimat mariniert diese edel schlichte Gewrzmischung, mit Wasser oder (Bitter )Orangensaft zu einer Paste verrhrt, Grill Fleisch und Gemse oder aromatisiert Saucen und Suppen. Persnlich bevorzuge ich das Recado Rojo fr edle, fettarme Stcke vom Getier.