CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Cavallotto Die Frucht bleibt rot und

Die Frucht bleibt rot und klar

Die Böden mit Kalk und Lehm geben dem Wein oft eine Mischung aus Spannung

Neben der Bedeutung der Qualität der Weine möchte die Familie durch ihr ökologisches Handeln auch ihren Kindern das Land lebendig und intakt hinterlassen

Jetzt bereits groß als Aperitif

Typisch für den Stil solcher Burgunder ist eine feine Extraktion

CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Cavallotto Die Frucht bleibt rot undDer Boulet de Canon No. 3 von Compagnie des Indes ist die dritte Ausgabe der experimentellen Reihe rauchveredelter Rums diesmal mit einer auergewhnlichen Infusion aus zwei Rauchtees: Lapsang Souchong und T du Tigre. Statt mit Wasser wird der Rum von Fassstrke auf 46 % vol. mit diesen Tees heruntergesetzt, was eine intensive, aber fein eingebundene Raucharomatik schafft. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Rum mit aromatischer Tiefe, bei dem der