Château Roc de Cambes 2019 Weingut Hofmann auf die Reife der Trauben

auf die Reife der Trauben und nicht auf maximale Extraktion ausgerichtet gewesen sein

Das robuste und schwarze Fruchtprofil des Weines ist eine ideale Begleitung zu Fleisch auf dem Grill

Kirschen und einem Hauch von floralen Noten

Reifeempfehlung: in optimal gelagerten Flaschen jetzt auf dem Zenit

Begrünung und schonende Bewirtschaftung wurde der Betrieb konsequent auf ökologische Landwirtschaft ausgerichtet und ist seit 2018 vollständig biologisch zertifiziert – ein wichtiger Meilenstein und ein klares Bekenntnis zur Zukunft des Terroirs von Montalcino

Château Roc de Cambes 2019 Weingut Hofmann auf die Reife der TraubenRoc de Cambes 2019 ist einer jener Bordeaux, der seine bescheidene Appellation elegant Lgen straft: tief, sinnlich und von bemerkenswerter Finesse. Er verbindet Kraft mit Seidigkeit und zeigt, warum die Weine dieses Hauses lngst Kultstatus genieen. Sein Alleinstellungsmerkmal: eine Merlot betonte Cuve, die reife, dunkle Frucht mit wrziger Komplexitt und pudrig feinen Tanninen vereint. Charakteristisch sind Noten von Cassis, sen Waldbeeren,