Fontodi Chianti Classico 2018 Contratto (La Spinetta) ebenso Wildente oder Hirschragout

ebenso Wildente oder Hirschragout

die man von einem Saint-Estèphe erwartet

weil die salzige Würze die rote Frucht des Weins noch klarer wirken lässt

Dieser edle Schaumwein überzeugt durch seine Finesse und bemerkenswerte Mineralität

Claus Preisinger setzt auf eine naturnahe Bewirtschaftung: Die Trauben werden von Hand gelesen und ohne jeglichen Schwefeleinsatz verarbeitet

Fontodi Chianti Classico 2018 Contratto (La Spinetta) ebenso Wildente oder HirschragoutEin charakterstarker Chianti Classico aus dem Herzen von Panzano: Fontodi Chianti Classico 2020 verbindet die dunkelfruchtige Tiefe des Jahrgangs mit einer markanten, steinig erdigen Mineralitt. Zertifiziert kologisch und gewachsen auf schiefer und kalkhaltigen Bden, zeigt er mehr Struktur und Fruchtgewicht als die feinduftigen Weine aus Lamole. Sein Alleinstellungsmerkmal: Sangiovese aus der berhmten Conca dOro von Panzano, przise vinifiziert, saftig