2021 Sottobosco Rotwein viel süsses Fruchtextrakt

viel süsses Fruchtextrakt

Angelo Delea

wo sie in Edelstahltanks unter strenger Temperaturkontrolle fermentiert werden

Vinifikation Der Museum Real Reserva wurde zu 100% aus der Traubensorte Tempranillo - von etwa 80jährigen Rebstöcken - vinifiziert

Schöne kirschrote Farbe

2021 Sottobosco Rotwein viel süsses FruchtextraktDer Sottobosco hat ein krftiges Rot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase intensiv und fein mit einer Spur Vanille, ausgewogen zwischen den Sorten mit einer leichten Dominanz des Cabernet Sauvignons. Am Gaumen harmonisch und elegant, weiche, jedoch prsente Gerbstoffe, die sich durch die Flaschenlagerung noch weiter verfeinern.