ELENA WALCH: Lagrein DOC, 2023/ 2024 0,75l Chiniera Alkohol: 13%

Alkohol: 13%

Der Motivo Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato von Borgo Molino steht für die elegante Seite des Prosecco

2016: 94 Punkte James Suckling

warmen und tiefen Böden

Anschließend Flaschenreifung für circa 1 Jahr

ELENA WALCH: Lagrein DOC, 2023/ 2024 0,75l Chiniera Alkohol: 13%Herkunft: Alto Adige DOC Rebsorte: 100% Lagrein Alkohol: 13,5% Allergene: enthaelt Sulfite Serviertemperatur Speiseempfehlung: 16 18C Zu krftigen Speisen, wie Wildgerichten, dunklem Fleisch und pikantem Kse Vinifikation: Traditionelle Maischegrung von 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. Anschlieender biologischer Sureabbau im groen 70hl sowie im mittleren, 22hl groen Holzfass aus franzsischer und slawonischer Eiche. Es folgt eine