La Pontissalienne Lion Spirits In dieser von Gustave Eiffel

In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils

Produziert wurde dieser Absinth um die Jahrhundertwende in Pontarlier nahe der heutigen Brennerei Guy von Joseph und Fortunat Bourgeois

so war es in manchen Cafes durchaus auch üblich

2001 wagte sich das Unternehmen als erstes in Deutschland daran

eine große zum Einfüllen des Eiswassers (kleine Eiswürfel oder Crushed Ice passen ebenfalls durch das Loch) und eine kleine für den dünnen Wasserstrahl

La Pontissalienne Lion Spirits In dieser von Gustave EiffelDie Brennerei Guy wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Dieser Absinth wurde anlsslich der Absinthiade 2011 erstmals als Sonderauflage produziert wo er dann auch gleich mit einer