2020 Chablis 1. Cru, Vaulorent, William Fevre, Domaine Dessertwein Erdtönen und Blütenblättern

Erdtönen und Blütenblättern

Auch Weine mit letzterem Grundstil haben in den meisten Jahrgängen einen langen Entwicklungshorizont

Angestellt bei den Wertheimer-Brüdern von Chanel

Walderdbeeren und Himbeeren sowie leicht süßlichen Untertönen

80 % entrappte Trauben

2020 Chablis 1. Cru, Vaulorent, William Fevre, Domaine Dessertwein Erdtönen und BlütenblätternVaulorent ist das einzige Premier Cru Feld, das auf demselben Berghang wie die Grand Cru Felder liegt. Wir befinden uns am nrdlichen Ende des Berghangs, wo Vaulorent an die Grand Cru Felder Preuses und Bougros grenzt. Obwohl Vaulorent den gleichen Boden wie seine Nachbarn hat, ist es nicht so nach Sden ausgerichtet. Daher qualifiziert es sich einfach nicht fr den Grand Cru Status, gilt aber dennoch mit seinen eleganten und serisen Weinen als starker