Genussloft by Nesmuk "Der Wilde Norden: Fine BBQ mit Nils Jorra und Tobias Woggon" Jedes Messer mit individueller Gravur

Jedes Messer mit individueller Gravur oder Sonderanfertigung wird speziell für Sie gefertigt

Röstzwiebel Asche und Herbsttrüffel

Schärfmedien) dient lediglich zur Veranschaulichung der Verwendung und gehört nicht zum Lieferumfang

Klinge: 260 mm

Auszug des aktuellen Menüs von Iris Bettinger* und exklusive Signature Dishes aus dem Restaurant Reuter

Genussloft by Nesmuk "Der Wilde Norden: Fine BBQ mit Nils Jorra und Tobias Woggon" Jedes Messer mit individueller Gravur02. 11. 2023 18. 30 Uhr Veranstaltungsort: Nesmuk GmbH & Co. KG Burgstrae 101 42655 Solingen Men Sauerteigbrot & Salzbutter 1. Gang Pazifische Felsenauster mit Roter Bete und Lachsrogen 2. Gang Tatar vom Coho Salmon aus dem Apfelrauch 3. Gang Gegrilltes Salatherz mit Misocreme, Rstzwiebel Asche und Herbsttrffel 4. Gang Veloute von gesmokter Pastinake mit gegrillter Weathervane Jakobsmuschel und Speck 5. Gang Sanft gegarter Black Cod von der Zedernholz