Mauro Marengo, Barolo Ravera 1,5 L 2019 Bernardus tief und sehr fokussiert

tief und sehr fokussiert

Dieser Wein besticht durch seine besondere Herkunft: Die Aglianico-Trauben stammen von vínestöcken

Aus der Region selbst ist ein klassischer Vorschlag ein zartes Ragout von Flussfisch oder Geflügel mit Sahne und Pilzen

Die Trauben stammen aus Lagen in Carmignano nahe Prato

Der Kapellenberg ist als Erstes Gewächs klassifiziert und bringt eine strukturierte Riesling-Persönlichkeit mit Zitrusnoten

Mauro Marengo, Barolo Ravera 1,5 L 2019 Bernardus tief und sehr fokussiertDer Mauro Marengo Barolo Ravera 2019 in der Magnumflasche (1,5 L) verbindet die noble Strenge des Nebbiolo mit der Finesse eines groen Cru aus Novello. 2019 gilt im Piemont als klassischer, ausgewogener Jahrgang ideal, um die khle Eleganz und die przise Struktur des Ravera Terroirs zu zeigen. Geschmacksprofil Im Glas ein transparentes Granatrot mit leicht ziegelrotem Saum. In der Nase ffnen sich reife rote Kirschen und Hagebutten, flankiert von