Original Schlichte Steinhäger Tonkrug 0,7 Liter Pralinen Erst nach vollendeter Fassreife erfolgte

Erst nach vollendeter Fassreife erfolgte die Assemblage zum Kalimna Bin 28 Shiraz Final Blend

Minimal gegerbt

Nach der Komposition des finalen Cava folgt der weitere Ausbau auf Basis der klassischen Flaschengärung

begleitet von häufigen Analysen unter Ziehung von Proben

feine Muskat- und Rosentöne

Original Schlichte Steinhäger Tonkrug 0,7 Liter Pralinen Erst nach vollendeter Fassreife erfolgteBeschreibung: Steinhger darf nach EU Recht nur in Steinhagen gebrannt und hergestellt werden. Fr Original Schlichte mit 38% vol. werden dabei nur ausgesuchte Wacholderbeeren vergoren und destilliert. In einem separaten Brennvorgang wird Kornfeindestillat erzeugt. Wacholderlutter und Kornfeindestillat werden in groen Brennblasen nochmals sorgfltig gebrannt. Dieses Steinhger Destillat wird mit Wasser auf Trinkstrke herabgesetzt, filtriert und bis zur