Henriot Blanc de Blancs Champagne N.V. Azienda Agricola CORTESE Mit seiner Konzentration und Barriquereife

Mit seiner Konzentration und Barriquereife besitzt der 2018er ein sehr gutes Reifepotenzial von mindestens 8–10 Jahren

rosa gebratene Ente oder Reh mit einer reduzierten Sauce sind sichere Partner

der lange eher unterschätzt wurde und heute gerade für charaktervolle Pinot-Noir-Weine geschätzt wird

zugleich sehr präziser Essensbegleiter

das von tiefgründigen Kiesböden auf Lehm und Kalk geprägt ist und sich unmittelbar an der Gironde-Mündung erstreckt

Henriot Blanc de Blancs Champagne N.V. Azienda Agricola CORTESE Mit seiner Konzentration und BarriquereifeHenriot Blanc de Blancs Champagne N. V. ist ein Paradebeispiel fr die klassische Chardonnay Eleganz der Champagne: kristallklar, fein ziseliert und zugleich ppig im Ausdruck. Als Multi Vintage Cuve ausschlielich aus eigenen Lagen vinifiziert, verbindet er die Flle verschiedener Jahrgnge mit einer schnrkellos reinen Stilistik. Seit 1880 steht dieser Blanc de Blancs fr die Quintessenz des Hauses Henriot: Spannung zwischen exotischer Aromatik, kreidiger