Isole e Olena Chardonnay 2020 (Cork) Marinic 2021 war in Burgund ein

2021 war in Burgund ein Jahr mit anspruchsvoller Witterung

geschmortem Geflügel sowie mittelkräftigen bis reifen Hart- und Bergkäsen

ohne den aristokratisch-klaren Stil des Hauses zu verwässern

Die Vinifikation erfolgte mit langem Schalenkontakt

sodass nur perfekt gereifte Trauben verarbeitet werden

Isole e Olena Chardonnay 2020 (Cork) Marinic 2021 war in Burgund einDer Isole e Olena Chardonnay 2020 ist die toskanische Antwort auf groe Burgunder: ein prziser, eleganter Weiwein mit Tiefgang und salziger Mineralitt. Aus hochgelegenen Chianti Classico Lagen und in franzsischer Eiche vergoren, verbindet er khle Finesse mit der Wrme des Jahrgangs 2020. Paolo De Marchi gilt als Pionier fr Chardonnay in der Region sein Haus prgt seit Jahrzehnten den Mastab fr anspruchsvolle toskanische Weiweine. Geschmacksprofil Im Glas