2008 Champagne Henriot Brut Cuvée Hemera Champagne weil die Struktur des Weins

weil die Struktur des Weins genügend Halt bietet

Die Reifung über 18 Monate in französischen Barriques sorgt für zusätzliche Tiefe

Textur und Tiefe verleiht

arm an organischen Stoffen

obwohl das Gut geografisch nicht in Médoc

2008 Champagne Henriot Brut Cuvée Hemera Champagne weil die Struktur des WeinsVielleicht das allerletzte Champagnerhaus, das seine Top Cuve aus dem magischen Jahr 2008 herausbringt: Henriot. Cuve Hemera (ehemals Cuve Enchanteleurs) besteht aus 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir mit einer Dosage von 5 g l. Der Pinot stammt aus den Grand Crus: Verzy, Verzenay und Mailly Champagne. Der Chardonnay aus: Le Mesnil sur Oger, Avize und Chouilly. Diese Top Cuve reift mindestens 12 Jahre und wird nur in groen Jahren hergestellt. Fr die