Filet Streifen | Creekstone Farms Prime Wagyu Das saftige Rumpsteak von unseren

Das saftige Rumpsteak von unseren italienischen Wasserbüffeln begeistert durch seinen einzigartigen aromatischen Geschmack

Zwar wirken die feinen Scheiben auf den ersten Blick etwas ungleichmäßig und zerbrechlich – doch genau das macht ihren besonderen Charme aus: Beim kurzen Eintauchen in die Brühe beginnt das Fett sanft zu schmelzen

Das Stück hat kurze Fasern und eignet sich hervorragend für die Zubereitung eines klassischen Bratens oder Sauerbratens

Entdecken Sie die perfekte Symbiose aus Sternekoch-Kreativität und Burgermeister-Leidenschaft

Die ganzjährige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Geschmacksnuance

Filet Streifen | Creekstone Farms Prime Wagyu Das saftige Rumpsteak von unserenDas Filet stammt aus der Lende des Rinds und wird von Creekstone Farms unter optimalen Bedingungen aufgezogen. Die Tiere erhalten eine natrliche Ftterung und wachsen in stressfreier Umgebung auf.