Premier Chardonnay Fohberg -Bio- 2023, Trautwein Jahrgang_2015 Kalbs- und Schweinebraten mit würzigen

Kalbs- und Schweinebraten mit würzigen Soßen und Käse wie Tomme de chèvre

ausgewogen und mit einem Charakter

kraftvoller Wein verbindet er seine satte Frucht mit filigranem Tiefgang und kühlem Nachhall

handgelesen

Bereits der erste Jahrgang dieses „Super-Chilenen“ hat international für Furore gesorgt

Premier Chardonnay Fohberg -Bio- 2023, Trautwein Jahrgang_2015 Kalbs- und Schweinebraten mit würzigenDer Premier Chardonnay vom Fohberg, der "kleine" Bruder des Grand Chardonnay, kommt aus der gleichen renommierten Lage Fohberg am Kaiserstuhl. Etwas jngere Reben, aber die gleichen ausgezeichneten Anbaubedingungen. Im Glas strahlendes Hellgelb, das Bouquet mit schner Fruchtaromatik von Birne, Zitrus, Mirabelle und Quitte. Am Gaumen mit sanft nussiger Note, feiner Cremigkeit, leichter Wrze, klar, sehr harmonisch und elegant.